今回の木曜サークルでは新しく購入した「ジューサーミキサー」で野菜ジュースを作りました。これまで使用していたミキサーとは違って、飲みやすさが特徴でメンバーからも「喉越しが違う」「飲みやすい」とおかわりしていました。残った野菜の繊維質でお好み焼きを作ったところ、ふわっとした焼き上がりで「おいしい」「お腹いっぱいになり昼ごはんが入らなくなる」と好評価でした。

　木曜サークルでは登録メンバーが意見を出し合って予定や材料を決め、材料の購入、調理、後片付けまで協力して行っています。今後もバリエーションに富んだサークル活動を行っていきたいと思います。