お知らせ

農園の風景4月から6月編

いつもの年より雪解けが遅れましたが、今年の農園作業は4月25日より始めました。
現在、農作業訓練経験者が3名、今年度からの利用者が3名、体験中の方が1名と、各自の都合に合わせて作業に参加しています。
最初の作業は、お世話になる休憩場所の周りの草取りです。例年であれば植え付けがあるのですが、肌寒い日が続いていて予定の作業ができず残念。でも利用者の皆さんは、心を込めて草取り作業を行っていました。

5月に入り、パプリカ、カボチャの苗を植えました。

まだ気温が不安定なので、風よけと保温を兼ねたビニール袋を立てました。これがなかなか初心者には難しい作業なんです。棒を挿すバランスが・・・。

野菜ごとに色分けした袋がある風景は、なかなか綺麗なものですね。お天気が良い日には古くからの友人?が訪れます。『キジ』です。わかりますか?

農園に訪れたキジ

翌週にはインゲンの支柱を立て、ネットを張りました。初めての経験ながら一生懸命紐を結んでいる利用者の姿が印象的でした。そして、おいしい野菜のための基本となる?!草取り。地道な作業ですが、雑草の中では良い苗も栄養が行き届かないため大切な作業です。

 

ご覧ください!!ビフォーアフター。感動して思わず拍手をしてしまいました。

じゃがいもです。大きくなりました。

天候が不安定な日が続いていますが、利用者の皆さんの笑顔と、行くたびに成長している野菜を見るのが楽しみです。次回は収穫・販売の様子をお知らせしたいと思います。お楽しみに。 記:盛

フリーサークル~和菓子作り~

 デイケアあゆみでは、月1回金曜日に「フリーサークル」というものがあります。その名前の通り、何をするかはフリー。担当になったスタッフが皆さんの要望を踏まえて活動内容を考えます。

 6月16日は和菓子の日ということで、今月のフリーサークルは和菓子作りを行いました♪和菓子なんて簡単に作れるの?と思ってしまいますが、今回は「練り切り」と「綿(きん)玉(ぎょく)羹(かん)」の2種類に挑戦しました!

 練り切りは和菓子屋さんでよく見かける白あんの生菓子です。白あんは、市販の白花煮豆をフードプロセッサーにかけ手作りしました!皆さん、「職人になった気分♪」なんて話しながら白あんに色をつけ、黄色、緑色、ピンク色三色の餡を作ります。そしてその餡で、丸めたこしあんを包み込んで形を整えれば完成です!

 一方の綿玉羹(きんぎょくかん)は、寒天を煮溶かし、砂糖と水あめを加えて煮詰め、型に流し入れて作ります。梅雨の時期ということで、異なる色を組み合わせて、あじさいを作りました。透明で美しく、涼しげな仕上がりに♪

 「初めての和菓子作りで楽しかった。」「和菓子屋さんって大変だね。」と話に花を咲かせながら、最後はみんなで抹茶と共に美味しくいただきました。

 

第7回デイケアあゆみ文化祭

6月2日(金)、第7回デイケアあゆみ文化祭が行われました!
今回は、文化祭の様子をご紹介したいと思います♪

 

《玄関&入り口》

  
今年の看板は3D風に!
メンバー・スタッフの力作です♪
 受付係りのメンバーさん☆
笑顔でお迎えをしてくれました!
 開店と同時に多くのお客さんが
来場されました!

 

《喫茶コーナー》

  
 喫茶係りのメンバーさん☆
おしゃれなティータイムを演出してくれました♪
  女性陣はバックヤードで美味しいコーヒーを淹れてくれました☆
 
男性陣は“ウエイター”として大活躍!
迅速・丁寧な接客で評判は上々でした♪

 

《模擬店コーナー》

     
  模擬店コーナーのメンバーさん!
今年は6種類のメニューを
提供しました♪
どのメニューも
「美味しい(*’▽’)」
と大変好評でした☆
   
    
     
     模擬店会場はたくさんのお客さんが来られ、大変賑わっていました!

 

《ゲームコーナー》

  
ゲームコーナーのメンバーさん☆
常に笑顔で楽しさ伝わります♪
 デイケアあゆみ文化祭恒例のバザー!
開店と同時に多くのお客さんが詰めかけ、会場は大混雑です(汗)

 

《バザーコーナー》

  
バザーコーナーのメンバーさん☆
忙しくても、笑顔は忘れません!
 デイケアあゆみ文化祭恒例のバザー!
開店と同時に多くのお客さんが詰めかけ、会場は大混雑です(汗)

 

《作品展示販売コーナー》

  
作品展示販売係りのメンバーさん☆
作品の解説もしてくれました♪
 デイケアあゆみのメンバーさんの力作がズラリ♪
クオリティーの高さにお客さんからは驚きの声が続出!

 

 文化祭当日はあいにくの雨模様でしたが、多くの方にご来場いただきまして本当にありがとうございました。

 皆さんに楽しんでいただける文化祭となる様に、4月から話し合いを重ねて準備を進めてきました。そして、文化祭当日はメンバー・スタッフ一同、“おもてなしの心”で皆さんをお迎えしました。その頑張りを少しでも見ていただく事ができたら大変嬉しく思います!

 今後も楽しく魅力的な文化祭、そしてデイケア活動ができるようにメンバー・スタッフ、ともに協力して取り組んでいきたいと思います。今後のデイケアあゆみの活動にぜひご期待ください☆

メンズサークル

 皆さん、ゴールデンウイークはいかがお過ごしでしたでしょうか?

 今年のゴールデンウイークはお天気も良かったので、お出かけや観光などいろいろ楽しまれたことと思います。しかしながら、デイケアあゆみのメンバーさんと言えば、ほとんどの方が「家にいた。」と…!皆さん、やることが無く、デイケアが恋しかったそうです(笑)

 

 ゴールデンウイーク明けの11日のメンズサークルは、園芸を行いました。

 毎年、この時期になると園芸を行うのですが、「今年は何の花を植えようか?何の野菜を育てようか?」と男性陣の間で話題になります。今年は、アフリカンマリーゴールドやロベリア、フルーツトマトや枝豆など約30株を植えました☆久しぶりの土いじりはとても楽しく、みんな笑顔で作業をしていました。完成したプランターは玄関先の“定位置”で、デイケアを華やかに彩ってくれています。

 

 そして、メンズサークルで植えたお花をはじめデイケアあゆみの活動が存分に楽しめる「デイケアあゆみ 文化祭」が今年も開催されます!今年の日程は、6月2日(金)です。恒例の模擬店や喫茶,バザーなどはご好評につき今年も行います!現在、皆さんに楽しんでいただけるような文化祭となる様に、メンバー・スタッフが協力して準備を進めております。楽しみにお待ちいただき、6月2日は皆様お誘いあわせのうえデイケアあゆみにご来場いただけますようよろしくお願いします!

 

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お花見会

 新年度がスタートし、デイケアあゆみでの初回行事は、毎年恒例「お花見会」です。豪華手作り弁当を持って、弘前公園へ行ってきました。

 調理場は朝からお弁当作りで大忙し!50数個のお弁当をみんなで協力しながら手作りします。手際よく作業する光景はまるで仕出し店!美味しそうなお弁当が完成しました。

 事前の天気予報では雨の予報でしたが、当日はお天道様が味方してくれたようで、晴れ晴れとした青空の下でのお花見となりました。園内の桜は満開でちょうど見頃!美しく風情ある情景を堪能することができました。自由時間は園内を散策したり、「花より団子」と言わんばかりに出店で買い物をしてお花見グルメを楽しんだりしていました。途中小雨に見舞われましたが、すぐに晴れ間がのぞき、春の陽気の中、皆さんお花見日和を満喫して過ごしていました♪