収穫と調理
春にデイケア菜園へ植えていた野菜が元気に育ちました。
大きく食べ頃になった野菜を収穫して調理しました。
大きく育ったラディッシュは想像していたよりも豊作で沢山収穫できました。
今回は収穫した小松菜とラディッシュを使い、小松菜の煮浸し、葉っぱのふりかけ、ラディッシュのみそマヨディップに調理してメンバー皆で食べて喜びを分かち合いました。
大変美味しい野菜を食べられて大満足でした。
次の収穫も楽しみです。
アロマ講座
2か月に一度のアロマ癒し講座を開催しました。
ミントなど爽やかな香りの消臭芳香剤を作りました。香りにより様々な効能があるそうです。
それから、香りをつけたお湯で手温浴をしました。良い香りに包まれながら手を温めると、 心も体もすっかりリラックスして、とても有意義な時間を過ごしました。
体育館の壁画作品
デイケアメンバーで協力して作り上げる大きな作品として、体育館に四季を感じる壁画を作成しています。
沢山のメンバーが協力し合って、今回はすだれに紙を切って貼る作業をしました。
とても夏らしい作品ができあがりました。